Aura Limoncello je brend limončela koji potiče iz Italije, poznate po svojim tradicionalnim likerima od limuna. Limončelo je napravljen od limunove kore, alkohola, vode i šećera, i popularan je širom sveta zbog svog osvežavajućeg citrusnog ukusa i slatkog profila.
Dok ne znam specifične detalje o brendu “Aura Limoncello”, generalno, limončelo se proizvodi u raznim delovima Italije, ali najpoznatija područja za proizvodnju limona i limončela su Amalfi obala, Sorrento i Sicilija. Tamo se koriste lokalni limuni koji daju specifičan ukus i karakter ovom likeru.
Ako se Aura Limoncello posebno izdvaja po nečemu, može biti korisno proveriti njihove zvanične kanale ili web stranicu za detaljnije informacije o poreklu i tradiciji brenda.
Aperitiv ili Digestiv?
Limoncello je tradicionalno poznat kao digestiv. To znači da se obično pije nakon obroka kako bi se potaknula probava i zaokružio gastronomski doživljaj. Limoncello je liker koji se pravi od limunove kore, šećera, vode i alkohola, te ima svjež i osvježavajući okus limuna.
Međutim, postoje i ljudi koji ga piju kao aperitiv, prije obroka, kako bi potaknuli apetit. U tom slučaju, Limoncello se može poslužiti hladan ili uz dodatak tonic vode ili prosecca.
Uprkos tome, Limoncello je poznat po svojoj popularnosti kao digestiv, što je obično njegova primarna uloga u gastronomiji.